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外資系おっちゃんの日々

外資系おっちゃんの日々

ノルウェーとドイツの合弁企業で働くおっちゃんです

タグ: 料理

投稿日: 2018年2月17日

海底撈火鍋 新宿店へ行ってきました

旧正月にちなんで、中国から出店してきている海底撈火鍋の新宿店へ行ってきました。 “海底撈火鍋 新宿店へ行ってきました” の続きを読む

投稿日: 2017年10月13日2017年10月29日

料理の味付けについて

料理の味付けにおいて、基本となるのが塩分0.9%です。 “料理の味付けについて” の続きを読む

投稿日: 2017年10月12日2017年10月29日

料理のときの便利サイト

料理は火入れ、味と風味付け、この2点を抑えるだけで誰でも美味しいものができます。 “料理のときの便利サイト” の続きを読む

投稿日: 2017年10月10日2017年10月29日

一風堂の餃子

出張の多い仕事なもので、移動中に昼食をとる機会がしばしばございます。 “一風堂の餃子” の続きを読む

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